Сегодня знаменательный день! Ровно 1 год назад появился на свет мой сынулечка Артемка!!! Молчать об этом я смогла, как вы понимаете)))Но и пришла я не с пустыми руками, а с вкусняшечкой - любимым салатом моего мужа, без которого не обходится почти не один праздник у нас дома. Название салата мне неизвестно, тк рецептом поделилась моя мама, а ей еще кто-то и так далее, но мой муженек назвал его "Белый", пусть так и останется)
Однажды даже пчелки залетали его попробовать)))
РЕЦЕПТ
Нам понадобится:
-куриная грудка очищенная 1,5-2 штуки
-чернослив 500г
-грибы-600г(они сильно ужариваются)
-3 яйца
-майонез
-соль, перец
Способ приготовления:
1 слой- отварная куриная грудка, мелко нарезанная,посолить и поперчить.
2 слой - заранее вымоченный чернослив, мелко нарезанный или перемолотый в блендере(чем больше чернослива, тем вкуснее)
3 слой - шампиньоны, предварительно обжаренные\тушеные и обязательно охлажденные.Резать мелко не обязательно, главное тонко, так удобней кушать)Посолить,поперчить
4 слой-яйца трем на крупной терке, солим перчим
Каждый слой промазываем майонезом!!!
Ставим в холодильничек хотя бы на часок пропитаться и вуаля-салат готов!)
Таким салатик прибыл к столу на наступивший год Кота(даже число видно-31.12))
Надеюсь салатик придется вам по вкусу и если вы его приготовите-поделитесь впечатлениями!)
Поздравляю с днем рождения сыночка!!! Здоровья малышу, везения, терпеливых и любящих родителей)))
ОтветитьУдалитьС годовасием Вас!!!!!Растите здоровенькие,а всё остальное купим.Салаты просто суперские!!!!Я б котёнку хвостик пообгладала
ОтветитьУдалитьОгромное спасибо за поздравления от нас с сынулей!Очень-очень приятно!)
ОтветитьУдалить